Laman

  • Beranda
  • Tentang Kami
  • Kontak
  • Kuliner Semarang
  • Daftar Isi

Sunday, 22 September 2013

Resep Sup Udang Bakso Ikan

Resep Sup Udang Bakso Ikan. Tadi malam ingak-inguk ke kulkas, ternyata masih punya beberapa bahan yang bisa dipakai buat masak. Ada udang tambak yang agak gede, bakso ikan, sawi sendok.  Masih ada kaldu jamur juga. Hmmm...enaknya dibuat apa ya. Sepertinya kalau buat sop enak juga. Seger. Walau agak-agak gak nyambung juga hehe. Yang penting kan enak *kata pemakan segala wkwkwk.

Bahan :
Udang, kulit dan kepala dibuang
Bakso ikan
Sawi sendok satu ikat
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
Garam
Gula pasir
Bawang goreng
Minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan merica sampai harum. Masukkan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih.
2. Masukkan udang, tunggu hingga setengah matang baru masukkan bakso ikan. Masukkan garam, dan gula pasir secukupnya
3. Setelah bakso dan udang hampir matang, masukkan sawi yang sudah dipotong-potong.
4. Cicipi. Setelah semua matang. Angkat dan sajikan.

Sup Udang Bakso Ikan ini seger lo kalau disantap malam-malam, pagi dan siang juga oke sih hehe. Oh ya, dalam penyajian silakan ditaburi bawang goreng, dan silakan saja ditambahi kecap, sambel, dan saus. Pokoknya suka-suka kita aja deh.


2 comments:

  1. Wah udang. Enaaaakkk. Di sini kalo lg ga musim suah cari udang. Banyakan ikan :) kpn2 cb ah kl ada udang

    ReplyDelete
  2. Salam kenal semua...


    Makan adalah urusan nomor satu, setiap hari manusia harus makan.

    Inilah peluang usaha yang perlu diperhatikan oleh para pengusaha, termasuk Anda. Jika ingin mengembangkan sebuah usaha bisnis yang selalu dibutuhkan orang, maka kembangkanlah sebuah usaha Bisnis Kuliner.
    Bagi Anda yang saat ini sedang menekuni atau tertarik dengan Bisnis Kuliner terutama yang pengolahannya dengan dibakar / dipanggang, saya sarankan menggunakan Kompor Panggang Tanpa Asap.
    Kompor Panggang Tanpa Asap sangat berguna untuk membuat : Ayam Bakar, Ikan Bakar, Sosis Bakar, Bakso Bakar, Jagung Bakar, Iga Bakar, Sate dan lain-lain.
    Kompor Panggang Tanpa Asap juga sangat menguntungkan bagi Pengusaha Kuliner yang akan melebarkan sayap baik dengan membuka cabang maupun me-waralabakan usahanya.

    Info Kontak :
    HP : 0857 8092 6000, 0813 9324 6000, 0878 0288 6000
    Pin BB. : 32696186, 31EAB8FB

    Keterangan lebih lanjut silakan kunjungi :
    http://www.usaha-nyata.com

    ReplyDelete

Terima kasih atas kunjungan dan komentarnya ^_^

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...