Laman

  • Beranda
  • Tentang Kami
  • Kontak
  • Kuliner Semarang
  • Daftar Isi

Friday, 14 September 2018

Resep Ayam Panggang Klaten

Sudah lewat ya Idul Adha-nya. Tapi entah kenapa masih mblenger sama daging-dagingan haha, Jadi, cari-cari menu selain daging sapi atau daging kambing. Kebetulan dulu pernah nyobain ayam panggang Klaten. Tau kan, ya, kalau resep dari Jawa itu cenderung manis, Jadi, sebagai penyuka pedas, bisa dimodifikasi supaya bisa manis pedas gitu.

Masaknya agak ribet kalau untuk saya sih, karena harus diungkep dulu baru dipanggangga. Intinya dibumbu ungkepnya mah kalau resep seperti ini. Tapi, worthed kok dengan hasilnya. Eunak ...

Cusss...berikut ini bahan dan cara masaknya


Saturday, 21 April 2018

Sambal Khas Indonesia Buat Si Penyuka Pedas, Biar Makan Makin Puas




Bagi kebanyakan orang Indonesia, kalau nggak ada sambal di meja makan bukan makan namanya. Nggak heran jika para ibu dan pedagang makanan menjerit saat harga cabai naik hingga melebihi sekilo daging sapi. Walau bikin kepedasan dan perut panas, tapi hati rasanya puas mencicipi aneka sambal khas Nusantara, seperti berikut ini.
Sambal Matah
foto:wikipedia.org
Kalau ada promo tiket pesawat ke Bali, segera raih kesempatan itu sebelum kehabisan. Pasalnya, Pulau Dewata nggak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tapi juga kulinernya khasnya seperti sate lilit dan sambal matah.
Sambal khas Bali ini terasa segar karena semua bahan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan serai hanya dicincang kasar, lalu dicampur sedikit minyak kelapa. Rasanya yang segar dan pedas yang nendang bikin sambal ini makin ngehits dan menemani berbagai makanan, mulai dari mie goreng hingga keripik.

Thursday, 15 March 2018

7 Fungsi Lidah Buaya untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya

Tanaman lidah buaya atau aloe vera merupakan salah satu tanaman multifungsi karena bisa dimanfaatkan sebagai obat (dalam/luar), terapi, hingga untuk kencatikan. Khusus di bidang kesehatan, setidaknya ada 7 fungsi lidah buaya untuk kesehatan yang banyak dikenal, diantaranya adalah:



  • Untuk meningkatkan sistem imun. Sistem kekebalan tubuh kita akan meningkat jika kita mengkonsumsi lidah buaya. Karena tanaman ini bisa membantu tubuh dalam menyerap mineral maupun vitamin yang berasal dari makanan makanan yang kita konsumsi.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...